Prix traiteur 2026 : par personne pour mariage et événements
Publié le 24.08.2026 · Rédaction Offrendo
Un traiteur de mariage coûte CHF 90 à 200 par personne, un apéritif riche CHF 35 à 75. Ajoutez personnel, location de vaisselle et transport – voici comment calculer un budget réaliste.
Prix indicatifs par personne
- Apéritif (bouchées, 1 h) : CHF 15 – 30
- Apéritif riche (remplace un repas) : CHF 35 – 75
- Buffet d’entreprise : CHF 45 – 110
- Mariage menu 3 plats : CHF 90 – 140
- Mariage 4 plats + snack de minuit : CHF 120 – 180
- Foodtruck : CHF 1 500 – 6 000 forfait ou CHF 15 – 25 / portion
À ne pas oublier : personnel de service CHF 40 – 60 / heure / personne, location vaisselle et mobilier CHF 8 – 20 / invité, livraison et installation.
Les boissons, budget sous-estimé
Comptez CHF 25 – 60 par personne pour les boissons. Clarifiez le droit de bouchon : apporter ses propres boissons est souvent possible (CHF 5 – 15 par bouteille) et généralement plus avantageux que le forfait boissons.
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Buffet plutôt que service à table, menus de saison et régionaux, réception l’après-midi (apéritif riche), choix limité à deux plats principaux, dégustation convenue à l’avance. Avec Offrendo : jusqu’à trois offres gratuites de traiteurs inscrits – précisez nombre d’invités, date et style.
Sources et méthodologie
État : 24.08.2026 · relu par la rédaction Offrendo
Base : prix publiés par des entreprises suisses spécialisées, informations des organisations professionnelles citées ci-dessous et données de marché Offrendo lorsque les données sont suffisantes. Tous les prix sont des valeurs indicatives en CHF, TVA incluse, pour la Suisse – pas des offres.
Les pourcentages relatifs aux écarts de prix, suppléments ou parts de budget sont des valeurs d’expérience de la branche, pas des statistiques Offrendo.
Les données de marché Offrendo sont intégrées dès qu’au moins 20 offres par secteur sont disponibles. Insights →
Organisations professionnelles et sources primaires
Questions fréquentes
Que coûte un traiteur pour 50 personnes ?
Apéritif riche : CHF 1 750 – 3 500 ; dîner buffet avec personnel et matériel : CHF 4 000 – 8 000.
Quand réserver ?
Événements d’entreprise : 4 – 8 semaines ; mariages en haute saison : 6 – 12 mois à l’avance.
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